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張安 (Taiwan)

Outbound to Germany

2015-02-06
ROTARY YOUTH EXCHANGE COMMITTEE
DISTRICT 3490, TAIWAN
國際扶輪第3490地區青少年交換委員會
MONTHLY REPORT FOR OUTBOUND STUDENT
扶輪青少年交換學生月報告書

Month(月份):十二月
Student‘s Name(學生姓名):張安                            
Country(派遣國家):台灣
District(派遣地區): 3490
Sponsor Club(派遣社):板橋西區扶輪社                          
Host Club(接待社):RC Schwerin
Present Address(地址):Dat Aeuwer 16 Pinnow Meckl.-Vorpom. 19065 Germany

一年的最後一個月,也是交換生涯的幾乎一半,第一轟家的最後時間,與朋友感情升溫,並沒有像之前一樣那麼想回台灣了。感染了聖誕的熱鬧溫馨氣息,生活的步調也因為放假而放鬆自在,面對跨年午夜燃起的煙火除了充滿希望的笑著外,也開始思考即將飛速的下半年該如何掌握,因為每次都是快要消失才知道珍惜阿~過冬至黑夜中於不再增長,雪也開始飄了起來,有點想吃湯圓和火鍋了!
 
有一天我的德國朋友問「安,你會煮飯嗎?」我就說「應該吧!?」又問「你會做功夫熊貓裡那個圓圓的東西嗎?」,我想了一下才知道他在說小籠包。因次決定挑個好日子到他家做飯!先到柏林的亞洲超市尋找食材,搖身成為一位大嬸沉浸於逛超市中,因為太多東西太熟悉啦,買了肉包/菜包、義美蔥油餅皮,接下來便是一連串在德國廚房做亞洲食物的爆笑事。其實熱包子很簡單,只需要放入電鍋按下按鈕,隨後我發現這裡沒電鍋(非常驚恐),用鍋子蒸又沒架子,最後竟然是用小鐵盤任它在滾水中飄…因此不意外的有幾顆不幸的包子落水了。蔥油餅算是安全過關,接著想說炒高麗菜不至於失敗到哪去,結果歐洲的高麗菜品種跟台灣的完全不一樣,非常的硬!炒了半天仍有像生菜沙拉的那種清脆感…,番茄炒蛋雖然沒有蔥蒜提味但還可以,最後是非常成功的麻將泡麵和韓式泡麵。看我在廚房手忙腳亂、不知所措他們笑得很開心,真的很怕他們吃了後就不敢來台灣了。還好大家邊吃邊嘖嘖稱奇,完美收場
 
隔週換做餅乾,傳統在聖誕前夕會做有造型的餅乾。我跟朋友兩人完全無經驗,放太大坨進烤箱,烤好時因為膨脹變成一大片像蛋糕一樣(冏),只好用刀子切成一小一小塊,假裝它是餅乾~意外的超級好吃!我的德國朋友沒有很多,但都用心待我,除了家人他們在生活是很重要的一部分,對我的在乎和照顧讓我很感動,雖然相差了三歲甚至更多,但在這生活我的確處處像個小孩需要他們的幫助和陪伴。
 
十二月六日是「Nikolaus節」,在那天還沒到之前我完全不知道有這種傳統習俗,Nikolaus傳說中是一個好人但後來人們把他跟聖誕老人的印象結合。他會把禮物塞進你的鞋子裡,所以前一晚必須把鞋子拿出來擺,那天早上起床就發現我和轟弟妹的鞋子裡都塞了東西,我沒仔細看又趕時間竟然以為那是除溼或除臭之類的東西…到晚上才赫然發現是瓶Gluehwein(熱酒)和聖誕老人型巧克力!這是我第一次過真正的聖誕節,跟家人真的開車到郊外的「聖誕樹販賣場」,是買真的樹,不適塑膠樹!還在思考他們會怎麼把它扛回家時,發現有個中空被架起來的桶子,一邊開口大另一邊小,上面套了網子,只要把樹戳進去再拉出來,樹就被網住了!心裡又開始默默地讚嘆德國人。幾周前我就開始畫給轟家每個人的聖誕卡片,不如說是感謝和道別卡,就那樣一筆一畫,內容也從中文翻成英文再翻成德文,總覺得手工的比較有溫度,就像手工麵包通常賣比較貴的道理!二十四號晚上禮物琣上美麗的包裝一個個躺在聖誕樹下,大家輪流丟骰子,如果是一或六就可以拆一項自己的禮物,他們挑的禮物都是用心選的,比如說轟媽要送轟弟禮物就會想盡辦法請轟爸或轟哥打聽他最近喜歡什麼。轟媽真的很偉大,因為每個人不只一樣禮物,他從構想、採買到包裝肯定花了很多的心思,我想最後我們拆開時一句真誠的謝謝和超滿意的笑容就是給他最好的回報。當他們打開我畫的卡片時讚嘆不已,自己也感動得快要噴淚,心裡覺得溫暖又捨不得他們~耶誕夜最後在四散的包裝紙盒混亂的客廳中畫下句點。
 
假期的最後幾天到另一個小鎮去住祕魯女生的家,沒多久竟然開始下大雪,對我們來說是第一次在雪中奔跑、畫圖和剷雪。他有一個特殊的朋友是從東歐某個小國搬到德國,似乎因為國家有些問題,那個女生來這也三、四個月了幾乎都待在房間裡,沒有上學而且英文和德文都不太行,非常需要幫助。所以那天我們約她出來溜冰,心裡很同情她,明明年紀差不多我們的境遇差很大,跌跌撞撞溜完冰後,摩擦力完全有它存在的必要!趁融雪前堆了三大顆球的雪人,我從不知道雪這麼有黏性,還有堆雪人是項運動。跟這個祕魯女生相處讓我很自在放鬆,通常跟外國人講話甚至是轟家我仍然緊繃,有點畏縮和沒自信的自己會不小心露出來或缺乏詢問的勇氣,不過不要緊依照我多樣性的人格會慢慢找出那個平衡點。
 
2014最後一天原本以為跟轟家看看電視喝杯酒慶祝就過了,沒想到在倒數前夕,轟媽說「Let’s go party!」我們竟然摸黑出門來到小鎮教堂前敲響大鐘,轟爸準備了一整袋的煙火放!不誇張家家戶戶都自己買煙火放,整個小鎮同一時間彩色火花,看得我很專心,覺得充滿希望。緣分像蒲公英一樣成長後必須飄向下一處,再怎麼捨不得兩天後仍然得換轟家。很肯定的第一轟家在我的交換生涯占了很重要角色,讓我願意放心且去信任這個國家帶給我的衝擊和趣味,有動力的繼續迎接接下來的半年,我很期待。